Как приготовить замороженные хинкали

Приготовление

В кастрюле:

В налейте холодную воду, оставляя 1/3 свободного объема.
Доведите до кипения и посолите.
Отправляйте хинкали в воду по одному.
Опуская, держите изделие за хвостик и немного покрутите его в кипятке, формируя воронку.
Это не позволит продукту быстро упасть на дно и прилипнуть.
Аккуратно перемешайте хинкали.
После закипания немного убавьте огонь: вода в кастрюле долна кипеть, но не слишком интенсивно.
Время варки 10-15 минут.
Достаньте хинкали с помощью шумовки.

В пароварке:

Налейте необходимое количество воды в емкость прибора. Чтобы ускорить варку, используйте кипяток.
Специальную решетку смажьте сливочным или растительным маслом и выложите хинкали в один слой.
Они не должны соприкасаться друг с другом.
Включите прибор и установите таймер на 30 минут.
По истечении времени проверьте блюдо на готовность.

Приятного аппетита!