Люблю вареники с творогом, в обычном магазине рядом с моим домом они пропали, но УРА рядом открылся новый магазин ЭЛИКА, просто рай для любителей вареников и пельменей, а также блинчиков) Вареники с творогом имеют наинежнейшее тесто (как и все вареники от Элики), много творога, очень легко и быстро готовятся. Мне нравится их есть со сметанкой;) в общем, вареники отличные! От меня благодарность и респект Элике, все вареники у вас вкусные (я вегетарианка, поэтому пельмени оценить не могу, но уверена, что они тоже достойные)
Вареники с творогом
-
Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки - 2.5 г Жиры - 0.5 г Углеводы - 25.5 г
-
Энергетическая ценность: 210 кКал/880кДж
-
Варить:
Готовим на плите: Варите вареники лучше частями, чтобы они не слиплись в кастрюле. Доведите до кипения подсоленную воду. Аккуратно выложите вареники и перемешайте. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варите ещё 6-10 минут после того, как вареники всплывут. У готовых вареников тесто станет мягким и слегка прозрачным.
-
На пару:
Варим вареники на пару: Смажьте чашу пароварки сливочным или растительным маслом и выложите вареники на небольшом расстоянии друг от друга. Закройте пароварку крышкой и готовьте 15–20 минут.