Муж разочаровался: думал, обычные мясные пельмешки, потому что сама забыла с чем покупала. А вот мне понравилось. Необычно! Хотя и не любительница грибов. Но в пост, как альтернатива - самое то.
Вареники с картофелем и грибами
100 г.
-
Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки - 2.5 г Жиры - 0.5 г Углеводы - 25.5 г
-
Энергетическая ценность: 120 кКал/503кДж
-
Варить:
![]()
Готовим на плите: Варите вареники лучше частями, чтобы они не слиплись в кастрюле. Доведите до кипения подсоленную воду. Аккуратно выложите вареники и перемешайте. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варите ещё 6-10 минут после того, как вареники всплывут. У готовых вареников тесто станет мягким и слегка прозрачным.
-
На пару:
![]()
Варим вареники на пару: Смажьте чашу пароварки сливочным или растительным маслом и выложите вареники на небольшом расстоянии друг от друга. Закройте пароварку крышкой и готовьте 15–20 минут.
Рекомендуем попробовать
100 г.
100 г.
100 г.